ハム・ソーセージ事業

当社オリジナルの和牛100%(特許公開中)をはじめとし、
ジビエのハム・ソーセージ、オリジナルのハム・ソーセージ商品を製造・販売しています。
また、「浪漫往来」「五福」のブランドでギフト商品も展開しています。

日本の歴史の大いなる転回に、いつも深く関わってきた下関。
シルクロードの東の終着地点として、西と東の文物が出会い、維新回天の舞台となって志士たちが行きかった「浪漫往来」の地です。

ここで豊饒のハム作りに精魂を傾ける当社は、あえて量産に背を向け肉の名門の誇りにかけて、本物を知る人に贈ります。

浪漫往来のブランドは、下関のシンボルとも言える旧英国領事館をイメージしています。

浪漫往来ウィンナー

「ハーブウィンナー」
好き嫌いはありますが、一度食べると癖になってしまいます。

「荒挽きウィンナー」
しっかりとした食感となっています。

「和牛ウィンナー」
只今、特許出願中の当社オリジナルの和牛100%ウィンナーです。

「鯨ウィンナー」
調査捕鯨で取れた鯨を使用して作りました。

浪漫往来ロースハム

「ロースハム」は、添加物を最小限に抑え、豚肉本来の味を引き出し、厳選された豚のロースの芯だけを贅沢に使い、じっくり熟成・スモークしています。

「山口高原豚ロースハム」は、長門市の山間部で餌、飼育方法にこだわって育てられた銘柄豚を、美味しいロースハムに仕上げました。

「黒豚ロースハム」は、宮崎県霧島高原産の黒豚ロースを使用した、黒豚の旨味が十分に味わえるロースハムです。

浪漫往来ベーコン

「ベーコン」は、ロール状に仕上げているので、扱いやすくベーコンエッグ等にも最適です。

また、ベリーハムともいって、ハムとしてそのままお召し上がりになっても美味しく召し上がれます。

浪漫往来焼豚

「焼豚」は、豚骨ロース肉を当社オリジナルの特製たれにじっくり漬け込み、ジューシーで豊かな旨味に仕上げました。

浪漫往来パストラミ

「パストラミ」は、厳選した豚骨ロース肉を最高級の香辛料で包んだ、大人のピリッとした味わいです。

浪漫往来黒毛和牛ももローストビーフ

「黒毛和牛ローストビーフ」は、肉質がきめ細やかで、脂肪の融点も低く、ステーキ、焼き肉、すき焼き等、いろいろな食べ方がある黒毛和牛のモモ肉を贅沢に使用しております。和牛本来の美味しさを楽しむにはローストビーフが最高です。

当帰入りウィンナー

テキストが入ります。

やまぐち 和牛ウィンナー

テキスト入る予定です。